生鮮產(chǎn)品不像家電、鞋子、衣服等物品，放在倉庫，長時間不用也不會過保質(zhì)期，但是生鮮產(chǎn)品是有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期就賣不出去。生鮮產(chǎn)品從采購、入庫、發(fā)貨整個環(huán)節(jié)都必須控制在保鮮期內(nèi)，前期分揀后的生鮮產(chǎn)品經(jīng)打包后存儲，在存儲過程中，利用低溫降低病源菌的發(fā)生率和腐爛率使其不會變質(zhì)，2000噸生鮮冰鮮冷庫是用于對生鮮短時間儲藏，使2000噸生鮮保持新鮮和營養(yǎng)價值不流失。
 
2000噸生鮮冰鮮冷庫建造成本費用是多少，主先我們要計算出2000噸生鮮冰鮮冷庫的面積是多少，我們按廠房高6米來算，2000噸生鮮需要10000立方，1666平方米。我們開冉技術(shù)人員對其進(jìn)行詳細(xì)的計算，從冷庫的場地規(guī)格、食品存放溫度、機(jī)組配置等各方面都需要準(zhǔn)確的進(jìn)行分析設(shè)計，選擇合理的冷庫設(shè)計方案。下面我們詳細(xì)分析2000噸生鮮冰鮮冷庫建造成本費用是多少
 
2000噸生鮮冰鮮冷庫建造冷庫應(yīng)提供信息有以下6點:
 
1、冷庫具體建造在什么位置，是否有廠房，水泥地坪是否需要我們來承建。
2、冷庫存放什么產(chǎn)品，我們需要根據(jù)產(chǎn)品設(shè)計溫度，以及設(shè)備配置。
3、產(chǎn)品存放多久，如果是加工型要考慮先速凍然后進(jìn)行冷凍（加工出來的生鮮需要在一定時間內(nèi)到達(dá)一定溫度）
4、冷庫預(yù)計分為多少隔間，每間是否有不同的標(biāo)準(zhǔn)要求，比如分為分速凍間、保鮮間、冷藏間。
5、冷庫的投資預(yù)算在多少錢，對冷庫設(shè)備品牌、保溫板材面積數(shù)量和厚度。冷庫越大保溫庫板數(shù)量就要多，溫度也低保溫庫板厚度要求比較厚
6、冷庫的建造尺寸，長*寬*高這點是非常重要的，尺寸面積不一樣生鮮冰鮮冷庫建造成本費用就會不一樣。
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